A Bons de bico agora vive em Berlin 💗
O blog/marca/delivery sou eu e eu sou o blog/marca/delivery e nós embarcamos no final de março em um ano sabático. Um ano cheio de trabalho, aprendizado e (re)descobertas na cozinha e fora dela. De presença ~ be here now ~
Fiquem ligados nos próximos posts e bem-vindos ao nosso novo dia-a-dia! Aproveita e segue a gente lá no Facebook e Instagram também 😍

Bons de bico lives in Berlin now 💗
The blog / brand / delivery is me and I am the blog / brand / delivery and we embarked in a sabbatical year in the end of March. A year full of work, learning and (re) discoveries in and out of the kitchen. Of presence ~ be here now ~
Stay tuned in the next posts and welcome to our new day-to-day! Follow us on Facebook and Instagram too 😍

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Quando eu comecei o blog, lá em 2012, eu nunca poderia imaginar o quanto ele iria mudar o rumo da minha vida. Tanto no sentido da consciência (quanto mais eu descobria, mais eu me transformava, mas isso é assunto pra outros posts), quanto no sentido das descobertas culinárias. Os ingredientes, as receitas e os conhecimentos técnicos se multiplicaram de maneira muito rápida, e mais rápido ainda meu coração já começou apontar pra onde queria ir.

Comida, comer e cozinhar são temas que não me cansam, na escrita, na leitura e na real. Desde os primeiros momentos de vibrar com cada receita nova, de babar em cada livro que colocava a mão e de perceber a animação mesmo depois de horas fazendo qualquer coisa que fosse relacionada com cozinha, foram alguns anos de muita reflexão, conversas e planos. E 2016 é o ano de transformar tudo isso em realidade! Tan tan dan dan: finalmente estamos lançando nossa linha de produtos testados, aprovados e deliciosos para encomendas! \0/

Bons de bico

 

Estou me especializando, fazendo cursos e abrindo nossos horizontes. Na hora de definir o cardápio, pensamos naquilo que mais amo fazer, que sentimos falta como veganos e que faço de melhor. Então, a princípio, vamos oferecer doces e queijos veganos. São bolos, tortas e alguns docinhos, e queijos cremosos e tofu. Desenvolvidos aqui na nossa cozinha e pensados pra que todo mundo possa ter acesso a comida gostosa, que normalmente não é tão fácil de achar e por um preço razoável. E, claro, comida de verdade – com o mínimo de aditivos e sempre que possível orgânica.

Assim, o blog cresceu! Continua como um lugar para compartilhar inspirações gastronômicas, mas agora é também um dos nossos canais de venda. Você encontrará os produtos que fazemos à venda na aba Encomendas ali em cima. Já as receitas e dicas, continuam na página principal e espalhadas pelas páginas correspondentes também 😉

Vem com a gente!