Bons de bico

Não consigo nem explicar direito o que significa pra mim escrever esse post, sério. Depois de um quase pontapé inicial frustado (quando eu comecei a fazer umas tortas por encomenda e na outra semana veganizei :P), muitos meses de testes, umas tantas pesquisas e experiências transformadoras… tan tan dan dan: finalmente estamos lançando nossa linhaContinue reading

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Eu teria mil outros posts pra publicar antes desse, principalmente sobre a viagem. Mas essa receita inteira ficou tão maravilhosa que eu não me contive em passar ela na frente da fila. A receita é bastante fácil, mas sem ilusão: é demorada. Quando sentei pra comer, lembrei de uma frase da Rachel Khoo quando falaContinue reading

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Uns tempos desse fui em um curso/bate-papo da SVB (sociedade vegetariana brasileira) em Recife. Era sobre comidas de verão. Foram três receitas que uma moça vegana apresentou pra o público, enquanto tirava dúvidas, e depois ofereceu pra degustação: omelete vegano, ricota de tofu e sorvete de banana e ameixa. Essa da omelete é o máximo,Continue reading

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Meu sobrinho é louco por café da manhã de hotel/pousada/coffee break/nesse estilo. Fica todo falante, animado, arruma o prato bem bonitinho. Gosta tanto, que até prepara versões desses cafés em casa, pra família. Acho que ele puxou a mim ^^ Eu acho café da manhã de pousada (brasileiras principalmente) uma coisa mágica! Você é quaseContinue reading

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